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Café Fazenda Pessegueiro

A Fazenda Pessegueiro, tem sua história na cafeicultura desde 1.870, sua principal atividade é exercida pela mesma família há seis gerações. Está localizada na região Mogiana no município de Mococa, interior de São Paulo, em uma altitude de 850 metros.

O Café Fazenda Pessegueiro tem origem definida, produzido e colhido na mesma propriedade e processado pelos equipamentos Pinhalense. Os grãos são colhidos sem contato com o solo e armazenados em tulhas de madeira para cumprir o descanso necessário, resultando em um produto diferenciado e de altíssima qualidade.

A SCAE (Associação Européia de Cafés Especiais), em sua quarta convenção anual, em Atenas, na Grécia, concedeu o prêmio “Awards for Coffee Excellence” ao produtor Clóvis Gonçalves Dias Filho, da Fazenda Pessegueiro, na categoria “The Hidden Treasure” sendo este considerado um tipo de “Oscar” no mercado mundial de cafés finos.

De longa parceria, a Fazenda Pessegueiro usa os equipamentos Pinhalense pela tradição e qualidade no processo produtivo.

Pessegueiro e Pinhalense trabalhando pela cafeicultura de alta qualidade.

Rita Maria Souza Gonçalves Dias

Fazenda
Pessegueiro
Mococa/SP

Café:
• Arábica
• Catuaí amarelo e vermelho
• Mundo Novo
• Bourbon amarelo e vermelho
• Icatu amarelo
• Rubi

Processamento:
• Cereja descascado
• Natural

Aroma:
Marcante

Sabor:
Doce e achocolatado